Appleton Estate Reserve Blend Rum 0,7 Liter 40%

Appleton Estate Reserve Blend Rum 0,7 Liter 40%

Appleton Estate Reserve Blend wird im Nassau-Tal, Jamaika,  auf dem Appleton Estate aus feinstem Zuckerrohr aus der Umgebung sowie Kalkstein-gefiltertem Wasser hergestellt. Hierbei handelt es sich, wie der Name schon sagt, um einen „Blended Rum“ aus 20 verschiedenen Rumsorten, allesamt mit einer Reifephase von mindestens 6 Jahren.

Dieser Reserve Blend bietet eine tiefe Honigfarbe mit leichten Topaseinstichen. In der Nase weich und fein ausbalancierte Würze, nussige Noten, etwas Eichenhonig, ein wenig Vanille und ein Hauch von Haselnuss, alles umgeben von reichhaltigen getrockneten Orangenschalen. Es erinnert einen an würzigen, englischen „Fruit Cake“. Am Gaumen anfangs viel Eiche und Holz, die von herrlichen Noten von Karamel und dunkler Schokolade eingefangen werden. Der Abgang von diesem Appleton Estate Reserve Blend ist ausgeglichen und zunächst etwas süß, die Holzanklänge setzen sich jedoch durch und verweilen am Gaumen. Wunderbar in verschiedenen Cocktailkreationen.