Dictador 12YO Ultra Premium Rum 0,05 Liter 40%

Dictador 12YO Ultra Premium Rum 0,05 Liter 40%

Ein Rum, so anmutig und voller Geschichten wie die Stadt aus der er stammt. In Cartagena, Kolumbien wird der Dictador Solera 12YO Ultra Premium Reserve produziert und kommt hier im Shop als Miniatures in Probiergröße zu Ihnen nach Hause. Cartagena ist allerdings keine gewöhnlich Stadt, als UNESCO Welterbe ist man hier nahezu romantisch mit der Kolonialära bis heute verbunden und gesteht dem Ort trotz der immer rasanter verlaufenden Weltgeschichte einen Platz der Ruhe und Sentimentalität zu. Im nördlichen Teil Südamerikas gelegen hat die Marke Dictador das Privileg von über 800 Meilen Küste und dem richtigen Verhältnis an Festland dazu. So herrschen hier beste Bedingungen für das Wachsen und Gedeihen von dem Grundstoff eines jeden Rums - dem Zuckerrohr. 

Dieses dient wie gewohnt auch bei dem Dictador Solera 12YO Ultra Premium Reserve Miniatures als Basis seines Seins und stellt dennoch eine Auffälligkeit und vor allem ein Unterscheidungsmerkmal zu den meisten anderen Rums da. Für den Ultra Premium Reserve Miniatures wird nicht wie bei traditionellem Rum üblich Melasse zum vergären genutzt, sondern "Suger Cane Honey“, also der honiggleiche Sirup des Zuckerrohrsafts. Durch die Destillation des vergorenem Saftes nach dem Column-Still-Verfahren erhält man so schließlich das Grundprodukt. Wenn der Dictador Solera 12YO Ultra Premium Reserve auch gleich das jüngste Pro-dukt in der Palette sein mag, so wird er dennoch nach dem aufwendigen, aber qualitätsversprechenden Vorgang der Solera-Alterung auf stolze 12 Jahre gereift.

Dadurch entsteht ein komplexer, besonders vielschichtiger Rum mit Akzenten von süßeren Kakaonoten, Karamell und feiner Vanille, sowie Honig. Balanciert wird diese süße Hand durch würzige Aromen von getrockneten Samen, einem Hauch von Kaffee und Eiche. Es zeigt sich resümiert ein ausgewogenes, wohl balanciertes Destillat im Glas, das mit einem süß-würzigem, lang anhaltenden Abgang besticht. 

Genießen Sie den Dictador Solera 12YO Ultra Premium Reserve Miniatures in diesem Gebinde am besten vorerst pur und lassen Sie die Aromen nach einiger Zeit auf sich wirken.