Malteco Viejo Dorado Superior Rum 1 Liter 40%

Malteco Viejo Dorado Superior Rum 1 Liter 40%

Das Land der Maya liegt zwischen Honduras und Mexiko und ist somit heute besser als Guatemala bekannt. Aber nicht nur mit der historischen Vergangenheit kann das Land aufwarten, sondern auch mit den geologischen Eigenschaften. Zurückzuführen ist dies auf vulkanische Böden, die mit ihrem enorm hohen Mineralstoffgehalt beste Grundlage für ein ausgezeichnetes Reifen und Gedeihen der verschiedensten Pflanzen im Staat ist. So auch für die Basis eines jeden produzierten Rum, das Zuckerrohr. Der Ron Malteco Viejo Dorado nimmt seine Kraft genau aus diesen Beschaffenheiten und nutzt die Melasse, ein aus der Zuckerrohrverarbeitung anfallendes, zähflüssiges Nebenprodukt, perfekt für seine Stärken. Gebrannt in der noch kleinen Destillerie „Licorera Quezalteca“, eine Brennerei der Vereinigung „Industrias Licoreras de Guatemala“ macht sich der Rum einen Namen und versteht Guatemala als fünft-größten Zuckerrohr Exporteur mehr Bekanntheit zu verschaffen. 

Nach seiner Destillation reift der Ron Malteco Viejo Dorado einige Zeit in Fässern aus Eichenholz und erlangt so seinen typischen Geschmack und eine feine Balance. Besonderen Einfluss dabei nimmt das Höhenklima von Guatemala auf die Reifung und hinterlässt ein einzigartiges Produkt. Durch das Verzichten auf Zusatzstoffe wie Zuckercouleur, erhält man als Verbraucher einen unverfälschten Eindruck und einen direkten Blick in die Seele des Landes. Ebenso verführt der Ron Malteco Viejo Dorado mit einem recht moderaten Alkoholgehalt von gerade einmal 40 vol. % und ist damit auch am Besten zum puren Genießen, oder aber auch zum Mixen geeignet. Dabei entfaltet sich ein fruchtbetonter Geschmack am Gaumen. Geprägt von dem Zuckerrohr und tropischen Früchten schwingt eine leichte Vanille-Süße mit. Allgemein leichte, fruchtige Noten werden durch eine dezente Würze balanciert und ergeben einen Rum mit vollem Mundgefühl, der gerade anfangs nicht zu überfordern droht. Eine rötliche Färbung zwischen Bernstein und Mahagoni brillieren um Glas und verweist auf seine Lagerung und bestätigt die hochwertige Verarbeitung des Produktes.

Genießen Sie den Ron Malteco Viejo Dorado nach Ihrem Belieben, als weiche, pure Verführung oder aber auch in einem exotischen Cocktail Ihrer Wahl.