Marama Fijian Spiced Rum 0,7 Liter 40%

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Produktinformationen "Marama Fijian Spiced Rum 0,7 Liter 40%"

Einige Rumhersteller und Destillen sind so sehr auf der Welt versteckt, dass man regelrecht nach ihnen suchen muss. Der Inselstaat Fidschi, ist nicht gerade berüchtigt für seine Rumexporte. Allerdings gibt es seit Ostern 2017 einen gewürzten Rum, der in der Szene mit großer Spannung erwartet wurde und seither bei vielen Genießern immer wieder auf den Tisch kommt. Dem weltweit renommierten Unternehmen „Beveland Distillers“ haben wir dieses Prachtstück zu verdanken, denn als unabhängiger Abfüller bieten sie feine Spirituosen an, die international hoch anerkannt werden. Auf Fidschi herrschen die perfekten Bedingungen für das Wachsen von Zuckerrohr. Denn das Klima ist nahezu immer feucht und warm. Nicht umsonst, gehört das Zuckerrohr mit zu den Haupteinnahmequellen des Landes und wird noch traditionell per Hand geerntet. Zuckerrohr ist der Grundstoff für Rum jeder Art, wie etwa auch bei dem „Marama Fijian Spiced“, der auf Melasse basiert. Die Melasse ist eine dunkle, klebrig-süße Masse, die mit Hilfe von Hefe zum Gären gebracht und im Anschluss destilliert wird. Auf kontinuierliche Weise im column still gebrannt, zeigt sich der gewürzte Rum eher von der leichteren Seite. Zugesetzt hat man dem „Marama Fijian Spiced Rum“, reines Wasser das aus vulkanischem Gestein gewonnen und in einem speziellen Verfahren gefiltert wurde, um ihn auf eine angenehme Trinkstärke zu reduzieren.  

Zudem handelt es sich hierbei um einen Blend der bestens Rums aus der Gegend von Fidschi, der zwischen drei und fünf Jahre lang in amerikanischen Fässern aus Eiche lagern konnte. Wenn man das Aroma betrachtet, zeigt sich an der Nase ein leicht süßer Duft mit Noten von Vanille, Walnuss und Kokosnuss. Im Geschmack zeigt sich der „Marama Fijian Spiced Rum“ vollmundig und würzig, wie der Zusatz „Spiced“ es schon verrät. Exotische Nuancen, wie etwa verschiedene Zitrusfrüchte und Ingwer sorgen für einen wärmenden und gaumenfüllenden Trinkgenuss. Hinzu kommen unterschiedliche Pflanzen der Insel, die ihr Aroma ebenfalls preisgeben, jedoch verrät der Produzent diese nicht.

Tauchen Sie in das Geheimnis ein und trinken Sie diesen Spiced Rum mit einer Zeste einer Zitrusfrucht auf Eis, als Cocktail, oder in der klassischen Variante.  

Spirituosen-Art: rumbasierte Spirituose
Land: Fiji Island
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Basisgrundstoff: Melasse
Farbstoff: ja
Inhalt: 0,7 Liter
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