New Grove Double Cask Moscatel Finish Rum 0,7 Liter 47%

New Grove Double Cask Moscatel Finish Rum 0,7 Liter 47%

Destillerie Grays wurde im Jahr 1932 eröffnet und ist nunmehr die größte Spirituosen-Herstellerin auf Mauritius. Man arbeitet dort nach wie vor mit den Inspirationen und nach den herkömmlichen Methoden von Dr. Pierre Charles François Harel, die dieser bereits im Jahr 1852 einführte. Sein ausgemachtes Ziel war es hochwertige Spirituosen herzustellen, zu verfeinern und zu erhalten. Destillerie Grays beheimatet heutzutage verschiedene Marken von Weinen, Spirituosen und alkoholfreien Getränken. Die Flaggschiff-Marke, New Grove, besteht aus mehreren Rum-Sorten, angesehene Spitzen-Produkte in limitierter Auflage.
New Grove Double Cask Moscatel Finish reifte 7 Jahre in französischen Eichenholzfässern und ein weiteres Jahr in einem ehemaligen Moscatel Finish Fass. Dieser Rum bietet sehr schöne frische Aromen, die der Nase exotische Fruchtaromen (Mango und Ananas), aber auch würzigen Noten von Zimt und Ingwer offerieren. Der Gaumen verspürt einen Angriff von starkem Holz und Tanninen, mit weichen, subtilen Aromen von Pfeffer und Bitterorangen, die anschließend allmählich verblassen. Der Abgang von New Grove Double Cask Moscatel Finish ist lang und fruchtig, mit Aromen von Mango und Ananas, die im Mund bleiben.
Gewinner der Goldmedaille in der Kategorie „Innovation des Jahres“ beim Rum Fest 2016 in Paris.