Trois Rivieres Vieux 1998/2015 Agricole Rhum 0,7 Liter 43%

Trois Rivieres Vieux 1998/2015 Single Cask Rhum 0,7L
99,23 € *
Inhalt: 0.7 Liter (141,76 € * / 1 Liter)

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Trois Rivieres Vieux 1998/2015 Agricole Rhum 0,7 Liter 43%

Die Masse an Rumdestillerien Weltweit zu erfassen und einzuordnen in welchen Dimensionen man sich hierbei bewegt ist sicherlich kein leichtes. Umso angenehmer ist es aber daher, eine Brennerei kennen lernen zu dürfen, die durch ihre Tradition sich schon längst auf dem Markt beweisen konnte und so von nicht zu kleinem Bekanntheitsgrad ist. Auf der karibischen Insel Martinique trifft man auf Trois Rivières, eine herausragende Produktionsstätte für die besten Qualitäten, die heute weltweit vertrieben werden. Über Generationen hinweg befindet sich das Wissen der heutigen Kunst nun schon in Besitz der Brennmeister. Einst von dem Franzosen Nicolas Fouquet erworben, begann der historische Kampf gegen die Konkurrenz. Als Leiter der Finanzen unter dem „Sonnenkönig“ Louis XIV. war Nicolas Fouquet im Jahr 1660 im Süden der Insel einer der ersten, die bewusst auf die Produktion von Zuckerrohr setzten. Mit über 2000 Hektar wurde die Plantage schon wenige Jahrzehnte später ausschließlich für den Anbau des Rohres verwendet. Mit der Errichten von der ersten Destillerie im Jahr 1785 begann man Nebenprodukte der Zuckerproduktion auch für Spirituosen zu verwenden. Neben diesem Nebenprodukten, allen voran die Melasse, ein zähflüssiges Konzentrat, setzte man auch auf den Saft der Zuckerrohres, welches direkt vergoren werden konnte und so den „Vesou“, den Zuckerrohrwein hervorbrachte. Auf eben diesem vergoren Saft beruht auch der Trois Rivieres Vieux 1998/2015 Single Cask.

Aufgrund seiner knapp 17-jährigen Lagerung verspricht der Rhum ein cremig, weiches Erscheinungsbild am Gaumen. Begleitet von einer Mischen auf Frucht und Gewürzen stellt sich ein ausbalancierter Eindruck ein der noblen Tabak, Lakritze und rauchige Akzente im Finish einbringt. Bronze Reflexe im Glas fügen ihren Teil in das Gesamtbild ein und verführen über geschmacklichen Eindruck hinweg. 

Genießen Sie den Trois Rivieres Vieux 1998/2015 Single Cask daher als das Meisterwerk der Brennkunst, das er darstellt. Wir empfehlen das pure Verkosten, oder auch die Kühlung auf Eis. Lediglich klassische Cocktails werden dem Single Cask gerecht, verfälschen die wahre Brillanz jedoch.

Land: Martinique
Alkoholgehalt: 43% Vol.
Basisgrundstoff: frischer Zuckerrohr
Inhalt: 0,7 Liter
Rarität: ja
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