Elg No. 1 Gin 0,05 Liter 47,2%

Elg No. 1 Gin 0,05 Liter 47,2%

Dieser dänische Premium Gin wird in der Stone Grange Craft Distillery am idyllischen Esrum See gelegen,nördlich von Kopenhagen, hergestellt und ist einer von 3 außergewöhnlichen Gins, die Master Distiller Henrik Elsner kreiert hat. Er ist auch der Namensgeber der Elg Gins, da sein Spitzname „Elg“ ist, was in der dänischen Sprache Elch heißt. Jede Flasche Elg No. 1 Gin wird von Henrik Elsner persönlich handsigniert.

Lediglich 3 Botanicals, nämlich Wacholder, Koriander und dänische Karotten finden für die Herstellung dieses hochwertigen Gins Anwendung. Auf Basis eines Weizendestillats werden für Elg No. 1 Gin alle 3 Botanicals im Column Still separat destilliert, wodurch nicht nur ein einmalig reiner und eleganter Gin mit 47,2 % alc./vol. entsteht, sondern auch der eindrucksvolle intensive Geschmack und die ausgeprägten Aromen des Gins in jeder Charge stets konstant erhalten bleiben. Geschmacklich dominiert Wacholder diesen wunderbar kristallklaren Gin, während durch den Einfluss der Karotten ein angenehmes Mundgefühl entsteht und die leicht pikante Bitterkeit des Wacholders mit einer zarten Süße abrundet. Der Koriander verleiht ihm eine leichte, raffinierte Zitrus-Note. Dank seiner hervorragenden Qualität und dem hohen Gehalt an ätherischen Ölen wird  Elg No. 1 Gin etwas trüb, wenn er mit Wasser verdünnt wird.

Er ist köstlich pur oder auf Eis, aber auch perfekt geeignet für einen klassischen Gin & Tonic sowie andere aromatische Cocktails.