Hapusa Himalayan Dry Gin 0,7 Liter 43%

Hapusa Himalayan Dry Gin 0,7 Liter 43%

Dieser Gin spiegelt vor Allem die indische Pflanzenkultur wider, denn die einzigartigen Pflanzenstoffe, welche in dem Gin verwendet werden, stammen, bis auf der Wacholder, aus Indien. Hergestellt wird der Hapusa Himalayan Dry Gin in einem 1000-Liter-Kupfertopf, in den alle Pflanzenstoffe gemeinsam mit neutralem Weizenbranntwein hineingegeben werden. Dazu gehören Botanicals wie Wacholder, Kurkuma, Mango, Ingwer, Koriander, Kardamom, sowie Mandeln, Limetten und Orangennoten. Anschließend werden alle Zutaten zu einem One-Shot-Verfahren verarbeitet.

Besonders der Wacholder ist in der Nase sehr präsent, was einen nicht sonderlich überraschen sollte. Hinzu kommen Düfte von Kiefernaromen. Auch geschmacklich überzeugt die Wacholderbeere von vorne bis hinten. Zusätzlich sind würzige Aromen wie Koriander, aber auch Zitrusaromen zu erkennen. Dem Abgang verleihen Kurkuma, Ingwer und Kardamom eine besonders pikante Würze.