Zutaten
- 6 cl Botucal Reserva Exclusiva
- 12 Anos
- 2 cl Cointreau
- frischer Ingwer
- 3-4 Kafirlimettenblätter
- 2 Stangen Zitronengras
- 2 cl Mandelsirup
- 5 cl Zitronensaft
- 4 cl Lemon Squash
Glas
Highball
Zubereitung
in einem Blender ca. 3 cm frischen Ingwer geben und mit Cointreau und Rum kräftig andrücken, Crushed Eis, Zitronensaft, Lemon Squash und Mandelsirup hinzugeben und ca. 10 bis 15 Sekunden blenden (mixen), in das Highballglas das angeritzte Zitronengras und die Kafirlimettenblätter geben, den fertigen Drink hinzufügen
