Cognac / Brandy / Armagnac

Als Brandy bezeichnet man Destillate aus Wein, die zu den ältesten Spirituosen der Welt gehören. Man kann diese Spirituose auch als spanischen Weinbrand bezeichnen, welcher zufällig in Jerez (Spanien) aus Versehen entdeckt wurde, weil man Weinalkohol zur Aufbewahrung in leere Sherryfässer kippte. Als man sich 5 Jahre später an das Destillat erinnerte und dieses probierte, stellte man fest, dass durch die langjährige Lagerung der Geschmack weich, sanft und sehr aromatisch wurde.

Der Ursprung von Cognac liegt in der gesetzlich festgelegte Charente Region von Frankreich und ist somit auch eine geschützte Bezeichnung. Weinbrände außerhalb dieser Region werden Weinbrände oder Brandy genannt. Cognac wird überwiegend aus Wein der Rebsorte Ugni Blanc hergestellt. Der Wein unterläuft ein zweistufiges Destillationsverfahren mit anschließender Lagerung in neuen Limousin Eichenfässern, in denen der werdende Cognac seine Aromen und seine herrliche Farbe entwickelt.  

Armagnac ist der älteste weinbasierte Eau-de-Vie, der im Südwesten Frankreichs – im Herzen der Gascogne Region – aus selektierten Trauben der Rebsorten Folle Blanche, Ugni Blanc, Baco und Colombard, pur oder als Blend, hergestellt wird. Armagnac ist eine geschützte französische Herkunftsbezeichnung und wird oft, völlig zu Unrecht, als kleiner Bruder von Cognac genannt. Bereits in der Herstellung unterscheiden sich beide Spirituosen, da Armagnac lediglich in einem einzigen Brennvorgang destilliert wird.

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Cognac / Brandy / Armagnac

Als Brandy bezeichnet man Destillate aus Wein, die zu den ältesten Spirituosen der Welt gehören. Man kann diese Spirituose auch als spanischen Weinbrand bezeichnen, welcher zufällig in Jerez (Spanien) aus Versehen entdeckt wurde, weil man Weinalkohol zur Aufbewahrung in leere Sherryfässer kippte. Als man sich 5 Jahre später an das Destillat erinnerte und dieses probierte, stellte man fest, dass durch die langjährige Lagerung der Geschmack weich, sanft und sehr aromatisch wurde.

Der Ursprung von Cognac liegt in der gesetzlich festgelegte Charente Region von Frankreich und ist somit auch eine geschützte Bezeichnung. Weinbrände außerhalb dieser Region werden Weinbrände oder Brandy genannt. Cognac wird überwiegend aus Wein der Rebsorte Ugni Blanc hergestellt. Der Wein unterläuft ein zweistufiges Destillationsverfahren mit anschließender Lagerung in neuen Limousin Eichenfässern, in denen der werdende Cognac seine Aromen und seine herrliche Farbe entwickelt.  

Armagnac ist der älteste weinbasierte Eau-de-Vie, der im Südwesten Frankreichs – im Herzen der Gascogne Region – aus selektierten Trauben der Rebsorten Folle Blanche, Ugni Blanc, Baco und Colombard, pur oder als Blend, hergestellt wird. Armagnac ist eine geschützte französische Herkunftsbezeichnung und wird oft, völlig zu Unrecht, als kleiner Bruder von Cognac genannt. Bereits in der Herstellung unterscheiden sich beide Spirituosen, da Armagnac lediglich in einem einzigen Brennvorgang destilliert wird.

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Clés des Ducs VSOP Armagnac 0,7 Liter 40%
Clés des Ducs VSOP Armagnac 0,7 Liter 40%
Herkunft: Frankreich, Gascogne, aus Panjas, dem Herzen des Bas-Armagnac, dort werden die feinsten und aromatischsten Destillate hergestellt, 4 bis 7 Jahre im Eichenfass gereift, Farbe: helles Bernstein, Duft und Geschmack: fruchtig,...
Inhalt 0.7 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
27,07 € *
Clés des Ducs Napoléon Armagnac 0,5 Liter 40%
Clés des Ducs Napoléon Armagnac 0,5 Liter 40%
Herkunft: Frankreich, Gascogne, aus Panjas, dem Herzen des Bas-Armagnac, dort werden die feinsten und aromatischsten Destillate hergestellt, ca. 11 Jahre im Eichenfass gereift, Farbe: Bernstein, Duft und Geschmack: komplex, sanft, viel...
Inhalt 0.5 Liter (55,54 € * / 1 Liter)
27,77 € *
Davidoff VSOP Cognac 1 Liter 40%
Davidoff VSOP Cognac 1 Liter 40%
Davidoff VSOP ist ein Cognac mit würzig, ausgewogener und herzhaften Noten von Waldhonig. Im Abgang lang, warm und würzig.
Inhalt 1 Liter
52,50 € *
The Secret Treasures Cognac XO Merlet 0,2 Liter 45,5%
The Secret Treasures Cognac XO Merlet 0,2 Liter...
Dieser Cognac zeigt fruchtige und eher intensive Noten. Er ist auch auf Grund der Kellerlagerung sehr komplex.
Inhalt 0.2 Liter (159,95 € * / 1 Liter)
31,99 € *
TIPP!
Claude Thorin Cognac Grande Champagne Très Rare 0,7 Liter 43%
Claude Thorin Cognac Grande Champagne Très Rare...
Claude Thorin Très Rare ist ein außergewöhnlicher Cognac mit Aromen von Safran, Jasmin, Sandelholz und schönen Röstaromen.
Inhalt 0.7 Liter (846,34 € * / 1 Liter)
592,44 € *
Claude Thorin Cognac Grande Champagne XO 0,7 Liter 40%
Claude Thorin Cognac Grande Champagne XO 0,7...
Dieser Cognac XO ist fein, zart, floral und verweilt mit Aromen von Orange und kristallisierte Früchte sehr lange am Gaumen.
Inhalt 0.7 Liter (105,74 € * / 1 Liter)
74,02 € *
Claude Thorin Cognac Grande Champagne X.O. Royal 0,7 Liter 40%
Claude Thorin Cognac Grande Champagne X.O....
Dieser am Gaumen sehr weiche, ausgewogene Cognac besitzt floral, fruchtige Noten der Orange und kristallisierte Früchte.
Inhalt 0.7 Liter (139,90 € * / 1 Liter)
97,93 € *
Claude Thorin Cognac Grande Champagne Extra 0,7 Liter 40%
Claude Thorin Cognac Grande Champagne Extra 0,7...
Dieser komplexe Cognac bietet Noten von kandierte Früchte, Orange, Tabak und Gewürze. Am Gaumen wirkt er sehr lang und weich.
Inhalt 0.7 Liter (241,71 € * / 1 Liter)
169,20 € *
Claude Thorin Cognac V.R. Vieille Réserve Grande Champagne 0,7 Liter 40%
Claude Thorin Cognac V.R. Vieille Réserve...
Dieser Cognac bietet floral-fruchtige Noten, aber auch süße Noten von Schokolade und einem Hauch Zimt.
Inhalt 0.7 Liter (97,71 € * / 1 Liter)
68,40 € *
Claude Thorin Cognac VSOP Grande Champagne 0,7 Liter 40%
Claude Thorin Cognac VSOP Grande Champagne 0,7...
Claude Thorin Cognac VSOP Cognac ist ein runder Cognac mit schön klare Noten von Eiche und Früchte.
Inhalt 0.7 Liter (44,97 € * / 1 Liter)
31,48 € *
Bang Bang Apple Jack 0,7 Liter 40%
Bang Bang Apple Jack 0,7 Liter 40%
Der Bang Bang Apple Jack ist ein aus Äpfeln hergestelltes Destillat, das mit klarer Frucht-note und weicher Vanille überzeugen kann.
Inhalt 0.7 Liter (32,00 € * / 1 Liter)
22,40 € * 24,09 € *
The Paulsen Collection 40YO 1968 Cognac Petit Champagne 0,7 Liter 40%
The Paulsen Collection 40YO 1968 Cognac Petit...
Ein grandioser Petite Champagne Cognac welcher 40 Jahre in Fässern aus Limousin-Eiche reifte. Unheimlich komplex!
Inhalt 0.7 Liter (305,86 € * / 1 Liter)
214,10 € *
1 von 5
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