Caliche Puerto Rican Rum 0,7 Liter 40%

Caliche Puerto Rican Rum 0,7 Liter 40%

Caliche Puerto Rican ist ein Rum, welcher schon in der 6. Generation von der Serrallés Family Distillery auf Puerto Rico hergestellt wird. Alles begann im Jahre 1865 auf einer Zuckerplantage, in der Nähe von "Ponce", eine Stadt an der Südküste Puerto Ricos. Don Juan Serralés, der Sohn eines Spaniers der sich dort im Gebiet niedergelassen hat, stellte dort seine 1. Rum her. Damals wurde das Fass noch aus Frankreich importiert. Der Name "Caliche" kommt von einem Sedimentgestein. Dieses Gestein verbindet zb Kies, Ton, Schlamm und Sand miteinander und ist weltweit verbreitet. Vor allem rund um die Serrallés Destillery.  

Dieser Caliche Puerto Rican Rum wird 5 mal destilliert und mit einer speziellen Holzkohle-Mischung behandelt, damit er an Farbe verliert. Abgefüllt in einem hell, leicht gold schimmernden Ton, überzeugt er mit Noten von Vanille, Karamell und einem Hauch von Holz.