Karukera Silver Rum 0,7 Liter 40%

Karukera Silver Rum 0,7 Liter 40%

Mit Karukera, dem einheimischen Namen der Bewohner für die tropische Insel Guadeloupe der kleinen Antillen deutet der Silver Rum bereits auf die Tradition hinsichtlich seiner Herstellung hin. Aus dem Überseedepartement stammend, wird dieser weiße Premium-Rum in der ältesten Destille  der Insel, Espérance gebrannt, die sich in Mitten der 70 Hektar umfassenden Plantage befindet. Diese Domaine du Marquisat de Sainte Marie wurde 1895 gegründet und dient seit jeher als Lieferant für frisches Zuckerrohr bester Qualität. Guadeloupe gehört, ebenso wie Martinique und La Reunion zu dem für Rhum Agricole AOC-geschützen Gebiet und stellt damit einen Gegenpart zu dem sonst hauptsächlich produzierten Rhum Industrielle da, der nicht wie der landwirtschaftlich hergestellte Rum aus Zuckerrrohrsaft, sonder aus dem schwarzen, zähflüssigen Extrakt der Zuckerproduktion, der Melasse gewonnen wird.

Der Karukera Silver Rum ist somit ein nicht gereifter, klassischer Vertreter der Rhum Agricole-Gattung, der einem anderen Blanco in keinem Punkt hintenansteht und darüber hinaus sogar eine Silber-Medaille im Concours Mondial de Bruxelle 2013 verdient gewinnen konnte. Gerade durch den Verzicht auf einen Ausbau, sei es in französischer, oder amerikanischer Eiche, noch in durch andere Spirituosen geprägten Fässer erhält sich der Karukera Silver Rum seine spritzige, frische und reine Jugend. Eben durch diese unverfälschte Art der Produktion erzielt man ein echtes Original, das wahre Rum-Kenner, wie aber auch Einsteiger eindrucksvoll zu überzeugen vermag.

Er zeichnet sich durch seine Geradlinigkeit und Kraft aus, wird dabei aber nie langweilig, sondern betont durch fruchtige, sowie süße Akzente immer wieder charmant seine paradiesische Herkunft. Durch ein weiches Auftreten ist der Karukera Silver Rum enorm vielseitig einsetzbar, so ist er eine perfekt Basis für klassische Drinks wie einem spritzigen Daiquiri, oder aber auch einem frischen Mojito.

Genießen Sie diesen Silver Rhum am besten als Basis-Spirituose in einem tropischen Cocktail Ihrer Wahl und lassen Sie sich verführen.