
- Artikel-Nr.: KRK10156
ReimonenQ Coeur de Chauffe Agricole Rhum 1 Liter 50%
Dieser Rhum stammt von einem der französischen Übersee-Départments, genauer gesagt ist Guadeloupe seine Heimat. Eine der wenigen Inseln, auf denen klassischer Rhum Agricole noch nach alten Traditionen hergestellt wird. Der Rum auf Basis von Zuckerrohr hebt sich vom industriell angefertigten Melasse-Rum ab und ist bei Kennern und in der Szene ausgesprochen beliebt. Die Destille erweist sich durch ihr über 100 jähriges Bestehen und fördert seither brillante Spirituosen zu Tage. Ein Beispiel bietet der „ReimonenQ Coeur de Chauffe“, denn er zeigt sich in ausgesprochen tadelloser Qualität, ein echter ReimonenQ eben. Er ist eine Art Ausgleich zwischen dem Rhum Blanc und dem lange, meist in Holz gelagerten, dunklen Rum. Der Interesse erweckende Rum aus Guadeloupe ist also keines Weges mit der Standardware aus der industriellen Massenfertigung zu vergleichen. Es handelt sich hier um einen sehr hellen oder blassen Rhum Agricole, der aus frisch gepresstem Zuckerrohr statt aus zähflüssiger Melasse destilliert wird. Der „ReimonenQ Coeur de Chauffe“ lagerte zwar vergleichsweise nur für kurze Zeit ein, doch das hat genügt, um ihm das gewisse Etwas zu entlocken.
Was vielfältige Aromen und den Geschmack angeht, so kann man auch auf Grund des jungen Reifegrads die Ziele nicht so hoch stecken. Kurz gesagt steht der „ReimonenQ Coeur de Chauffe“, eher nicht für Komplexität und reichlich Charakter. Er verzichtet etwas auf den großen Anspruch und Eleganz, sondern will dem Genießer einfach nur gefallen. Der Rum zeigt süße und relativ kräftige Noten die mit exotischen Früchten vermählt wurden. Ein Pluspunkt ist, dass der Rum von ReimonenQ eine leicht erhöhte Trinkstärke hat und sich hervorragend für Cocktails eignet. Mit Kraft und Temperament beeindruckt er uns, ist jedoch für einen langanhaltenden Gaumenfreund nicht gedacht. Der Kick der Frische ist perfekt abgewogen und kommt trotzdem mit einer gewissen Leichte und Ausdruck daher. Der Rhum Blanc aus Guadeloupe wurde bereits mit verschiedenen Medaillen prämiert.
Land: | Guadeloupe |
Spirituosen-Art: | Rum |
Alkoholgehalt: | 50% Alc. |
Basisgrundstoff: | frischer Zuckerrohr |
Inhalt: | 1 Liter |
verantw. Lebensmittelunternehmer: | Maxi Sec, 18 Rue de Provence, Bâtiment D9, PLA 404, 94619 Rungis Frankreich |