Takamaka Pineapple (Ananas) Likör 0,7 Liter 25%

Takamaka Pineapple (Ananas) Likör 0,7 Liter 25%

Über die verschiedensten Rumorten hinaus, bietet Takamaka nun mit dem Pineapple Liqueur zusätzlich auch einen feinen Likör mit sanfteren 25 vol. % an. Dabei ist es definitiv kein Zufall, dass die moderne Destillerie ihren Sitz auf den paradiesischen Seychellen im Indischen Ozean hat. Die hier über das ganze Jahr herrschenden, überaus warmen Temperaturen bieten für den bekannten Grundausgangsstoff, das Zuckerrohr ideale Wachstumsbedingungen. Von besonderer Bekanntheit bezüglich der Rumproduktion ist die Inselgruppe zwar nicht gerade getragen, jedoch mangelt es hier trotzdem nicht an tropischen Urlaubsflair, der genau so auch über das leuchtende Etikett exzellent weitergeleitet wird. Vor bereits schon über 200 Jahren wurde die „La Plaine St. Andre“ Plantage von Einwandern aus Frankreich gegründet und in einer tradtionellen Familiengeschichte resultierend von den Geschwistern d’Offay geführt. Für die Produktion des Basis-Rums für den Takamaka Pineapple Liqueur wird biologisch angebautes, unbehandeltes Zuckerrohr verwendet. Dieses gedeiht auf vier lokalen Plantagen in Mahé. An die Fermentation in gekühlten Stahlfässern angeschlossen findet die Destillation in drei Kupferkesseln statt, sodass das Endprodukt von besonderer Frische und Fruchtigkeit getragen perfekt mit dem Geschmack von Ananas harmoniert. 

Im Glas spiegelt der Takamaka Pineapple Liqueur so die außergewöhnlich gelungene Kombination von jungem, weißem Rum mit reifer Ananas wieder. Weich und elegant, mit einer gewissen Finesse besticht der Likör und weiß seine Süße mit schärferen Tönen entgegen zu wirken. Mit all diesen klaren Komponenten eignet er sich äußerst gut zum Auffrischen von selbst etwas eingestaubten Cocktailrezepten und verlieht ihnen leicht wieder Pfiff. Gefüllt mit Soda und mit Limette garniert erhält man außerdem auch schon eine tropisch angehauchte Skinny Bitch. So ist spätestens selbst an sehr verregneten Tagen in Berlin ein gelungener Abend garantiert. Genießen Sie den Takamaka Pineapple Liqueur also in einem Cocktail Ihrer Wahl, oder lassen Sie sich von seinen Geschmäckern pur, oder auf Eis beeindrucken und in sommerlichere Gefühle locken.