Tiki Lovers White Rum 0,7 Liter 50%

Tiki Lovers White Rum 0,7 Liter 50%

Der Tiki Lovers White Rum macht bereits mit seinem Namen schon deutlich, welchen Weg man als Verkoster mit ihm einschlagen wird. Auf dem tropischen Inselstaat Jamaika in der Karibik produziert, gelingt es dem Blanco perfekt das paradiesische Gefühl in der Flasche zu transportieren. Gerade bei der Herstellung des Tiki Lovers White Rum spielen die wesentlichen Faktoren, die auf der Insel herrschen eine besondere Rolle. Ganzjährig warme Temperaturen ermöglichen der Ausgangsubstanz, dem Zuckerrohr ein prächtiges Wachsen und gedeihen. Darüberhinaus verkürzt auch die Wärme auch die nötige Lagerzeit, beziehungsweise vollbringt wahre Meisterwerke in kürzerer Zeit, vergleicht man ähnliche Lagerzeiträume mit kälteren Gefilden. Tatsächlich spielt eben diese Zeitspanne der Lagerung auch bei dem Tiki Lovers White Rum eine Rolle. Auch wenn er als weißer Rum gefüllt wird, lagert er vorher zwischen 3 und 5 Jahren in kleinen Holzfässern. Von Geburt an ist er so in Wirklichkeit ein Blended Rum aus mehreren Destillaten, darunter auch jüngeren, weichen aus Trinidad. 

Die Farbe wird im letztlich durch eine Aktivkohlefiltration entzogen, bei der aber auf einen maximalen Erhalt von Aromastoffen geachtet wurde, sodass man am Gaumen einen weiterhin jugendlichen und frisch, fruchtig anmutenden White Rum genießen kann, oder dabei zu viele Abstriche hinnehmen zu müssen.

Der eingeschlagene Weg, den man mit dem Tiki Lovers White Rum geht, wird schon allein optisch auf der Flasche sichtbar. Die Tiki Holzstatue ist als eine Hommage an die Gattung der Tiki Drinks zu verstehen und spielt damit gleichzeitig schon durch das Auge mit verführerischer Exotik und hingebungsvollen Urlaubsträumen zu denen man sich als Betrachter verleiten lassen kann. Mit einem Alkoholgehalt von 50 vol % kommt geschmacklich ein leicht alkoholischer, an Overproof Rum reminiszierender Biss hinzu, der allerdings äußerst positive, allgemeine Auswirkungen mit sich bringt. Man darf sich auf einen kräftigen, aber auch frischen Blanco freuen, der über blumige Akzente gepaart mit einer feinen Zuckerrohrcharakteristik zu verführen versteht. Ein samtig, weicher Abklang macht das komplexe Trinkerlebnis vollkommen und lädt dazu ein auch in Cocktails Verwendung zu finden.