Isle of Jura 18YO Travel Exclusive Single Malt Scotch Whisky 0,7 Liter 42%

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Produktinformationen "Isle of Jura 18YO Travel Exclusive Single Malt Scotch Whisky 0,7 Liter 42%"

Isle of Jura 18YO Travel Exclusive Single Malt Scotch Whisky 0,7 Liter 42%

Die Insel Jura ist der Nachbar der berühmten Whisky-Insel Islay und kann genauso mit hochwertigen Whiskys überzeugen. Sie befindet sich nördlich Islays und ist äußerst abgelegen und dünn besiedelt. Neben dem Whisky ist Jura wohl auch für ihr großes Aufkommen an Rothirschen bekannt, sie ist ein wahres Naturparadies. Und was gibt es passenderes, um diese abgelegene Natur mit ihrem rauen Wetter zu genießen, als mit einem Glas des lokalen Whiskys in einem kamingeheizten Zimmer mit Blick auf die Landschaft. Der Scotch ist trotz der geografischen Nähe zu Islay selten getorft und wenn, dann eher dezent. Zu dieser besonderen Insel passt nur eine genau so außergewöhnliche Spirituose aus der einzigen Destillerie, die im Jahr 1810 gegründet wurde und mit nur zehn Mitarbeitern auch eine der kleinsten Brennereien überhaupt ist.  Doch diese kleine Gruppe produziert Spirituosen die durchaus sehr ernst zu nehmend sind in der Welt der Insel-Whiskys. Um der Nachfrage hinterher zu kommen besitzt die Brennerei nach eigenen Angaben sehr große Brennkessel, in denen sie ihre Maische zu Whisky verarbeiten. 

Der 18 jährige Jura gehört im Produkt-Repertoire zu den ältesten die man zu bieten hat. Das Geheimnis der Brände ist die Lagerung in der für den Mensch harschen, unwirtlichen Natur. Denn in Eichenfässer gefüllt altert der junge, noch klare Brand in einem kalten, aber konstanten Klima, welches ihm seinen Charakter verleiht. Über die Jahre nimmt er die Farbstoffe aus dem Eichenholz auf, während die beißende alkoholische Schärfe des Rohbrandes verfliegt und sich die wichtigen und einzigartigen Aromen bilden. 

 

Das Ergebnis nach den 18 Jahren ist ein Scotch, der erstaunlich würzig und fruchtig ist durch die Aromen von herber dunkler Schokolade und kräftigem Ahornsirup. Fruchtige Komponenten werden von Gewächsen aus dem Wald wie Johannisbeeren, Brombeeren, Cassis und Himbeeren beigesteuert. Einen besonderen Akzent setzten leicht scharfe Noten von Ingwer.

Land: Schottland
Spirituosen-Art: Whisky
Alkoholgehalt: 42% Vol.
Farbstoff: ja
Inhalt: 0,7 Liter
verantw. Lebensmittelunternehmer: Borco Marken Import Matthiesen GmbH & Co, Charlottenstrasse 135, 45289 Essen Deutschland
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